Pada saat sesi wawancara dari kkn utm kelompok 18 dengan penanggung jawab Deni Tri Laksono tersebut didampingi langsung oleh bapak sahrawi, ibu zeinab dan adapun beberapa saudara bapak sahrawi seperti ibu beserta sepupunya yang ikut andil membantu dalam pengolahan umkm tersebut. pemilik umkm tersebut menjelaskan bahwasanya, umkm ini merupakan produk asli desa tlontoares yang mana diolah langsung oleh masyarakat, juga ibu zeinab menjelaskan bahwasanya beliau mengolah langsung dengan menggunakan resep yang sama dan tidak membuka lowongan karyawan dan ini memiliki arti bahwasanya loyalitas dari pemilik umkm ini berusaha yang terbaik untuk memuaskan konsumen dan ingin kualitas yang terbaik.
Penanggung jawab Kkn Kelompok 18 Deni Tri Laksono menyampaikan bahwasanya, Desa tlontoares terletak di kecamatan waru kabupaten pamekasan, desa ini memiliki begitu banyak potensi dari sektor pertanian, alam, peternakan ataupun umkm lokal yang sudah ada sejak lama. mengingat banyaknya umkm yang sudah ada sejak dulu di setiap daerah pada bagian madura pantura, desa tlontoares menjadi salah satu pelopor umkm kripik yang sudah ada sejak lama, pemilihan produk umkm kripik dikarenakan begitu banyaknya potensi tanaman yang bisa tumbuh dengan subur seperti singkong, pisang dan ubi talas, umkm ini memiliki ciri khas yang begitu berbeda dengan kebanyakan produksi kripik di indonesia. masanya umkm ini di sebarkan oleh bapak sahrawi dan ibu zeinab, dengan langkahnya bapak sahrawi memulai perjuangannya dengan mencari mitra untuk menjadi rekan bisnis.
“saya dulu mencari rekan bisnis dengan tujuan mengenalkan jualan saya yaitu berbagai kripik seperti singkong, pisang serta ubi talas, saya terus menjajahkan di daerah pasar waru, saya pun juga pergi ke toko yang besar besar untuk menjadi tangan kedua dari jualan saya, alhasil alhamdulillah begitu banyak yang menerima, dikarenakan jualan saya dalam pengolahannya memiliki ciri khas yang berbeda dan sampai saat ini begitu banyak yang pesan dari rekan saya maupun yang datang langsung ke rumah untuk membeli jualan saya” ujar bapak sahrawi pelopor umkm kripik ketika kkn utm kelompok 18 sedang melakukan wawancara, Selasa (16/07/24). pada saat sesi wawancara dari kkn utm kelompok 18 dengan penanggung jawab Deni Tri Laksono tersebut didampingi langsung oleh bapak sahrawi, ibu zeinab dan adapun beberapa saudara bapak sahrawi seperti ibu beserta sepupunya yang ikut andil membantu dalam pengolahan umkm tersebut.
Pemilik umkm tersebut menjelaskan bahwasanya, umkm ini merupakan produk asli desa tlontoares yang mana diolah langsung oleh masyarakat, juga ibu zeinab menjelaskan bahwasanya beliau mengolah langsung dengan menggunakan resep yang sama dan tidak membuka lowongan karyawan dan ini memiliki arti bahwasanya loyalitas dari pemilik umkm ini berusaha yang terbaik untuk memuaskan konsumen dan ingin kualitas yang terbaik.
Penulis: KKN UTM 18